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Coing: propriétés et caractéristiques utiles de l'utilisation


Le coing (Cydonia) est un parent des pommes et des poires, mais en raison de son goût spécifique, ses fruits sont rarement consommés crus. Fondamentalement, le coing est bouilli ou cuit et tous les nutriments, oligo-éléments et vitamines des fruits sont préservés.

Les principales qualités et contre-indications utiles

Les fruits et autres parties de coing ont des propriétés bénéfiques. Mais il existe des contre-indications à telle ou telle application de fruits, feuilles, graines d'une plante.

Les propriétés curatives du coing

Les médicaments ne sont pas seulement des fruits de coing, mais aussi des graines. Ils sont bons dans la composition des décoctions, qui ont un effet laxatif, ainsi que pour le traitement des maladies respiratoires. Sur la base de lotions de jus de coing pour les yeux et les oreilles sont faites, elles adoucissent la peau du visage.

Les compresses thérapeutiques à base de jus de feuilles soulagent la douleur des hémorroïdes, les fruits frais aident à l'anémie et sont bons comme agent cholérétique, et les feuilles de coing sont cuites à la vapeur et utilisées pour laver vos cheveux pour éviter les cheveux gris. Les fruits de coing sont également utilisés comme un outil efficace dans la lutte contre les virus.

Si le fruit est consommé régulièrement, il y a une diminution significative du cholestérol sanguin, le travail du tractus gastro-intestinal est rétabli. Ceci est obtenu grâce à la teneur en fibres des fruits. Les antioxydants de coing restaurent parfaitement l'organisme après le stress et le choc nerveux.

Les fruits sont bouillis, essuyés et consommés dans les maladies du foie et la tuberculose. Les feuilles, l'écorce et les jeunes branches d'arbres sont utilisés pour préparer une décoction, ce qui soulage la condition de la fièvre et du diabète de type II.

Propriétés cosmétologiques

La pulpe de coing mûr est également précieuse car elle peut être utilisée pour fabriquer des masques. Ils sont une sorte d'antiseptique et nourrissent en même temps le visage. Pour améliorer l'utilité de la procédure, la pulpe est mélangée à diverses huiles, jaunes d'oeuf ou céréales moulues. Un masque de coing est bon pour la peau des adolescents s'il est trop gras ou sujet à l'acné. Pas besoin de garder la composition sur le visage pendant plus de sept minutes, pour ne pas assécher la peau.

Si vous ajoutez de la farine d'avoine et du jaune moulus à la pulpe de coing, elle peut être utilisée par toute personne ayant une peau normale ou mixte. Cette recette convient non seulement aux femmes, mais aussi aux hommes.

Le coing est également utilisé dans la préparation des peelings et des gommages. Il exfolie bien les particules mortes, améliore la circulation sanguine, la couleur de la peau grâce à l'utilisation de ce remède naturel devient naturelle et attrayante. La composition d'un tel gommage comprend:

  • 1 fruit concassé avec un os;
  • une cuillerée de gros sel.

Appliquez-le pendant trois minutes, rincez, lubrifiez le visage avec une crème nutritive. Aussi pour les propriétaires de peaux grasses, la lotion au coing convient. Il est capable d'éliminer les reflets gras et rend la peau veloutée.

Le jus de coing a également des propriétés curatives. Il est bu uniquement pour obtenir des vitamines supplémentaires.

Coing: propriétés utiles

Quelles sont les contre-indications du fruit

Vous devez savoir que les fruits du coing contiennent des tanins, alors mangez-les avec modération. Il ne faut pas trop aimer les graines de fruits, elles contiennent un grand nombre de toxines.

Le coing frais ne doit pas être mangé avec constipation. Les chanteurs ne devraient pas non plus manger de fruits, car leur chair est assez dure, ce qui signifie qu'il existe un risque de dommages aux ligaments. Si vous le voulez vraiment, vous pouvez faire cuire ou cuire du coing - sous cette forme, il est utile et ne nuit pas à la voix.

Composition chimique et valeur nutritionnelle du produit

Vous devez connaître la composition chimique des aliments afin de comprendre ce qui manque au corps et comment compenser les éléments manquants.

Valeur nutritiveDes vitaminesMacronutrimentsOligo-éléments
Teneur en calories - 48 kcalPP - 0,1 mgPhosphore - 24 mgFer - 3 mg
Glucides - 9,6 gBêta-carotène - 0,4 mgCalcium - 23 mg 
Graisses - 0,5 gE - 0,4 mgPotassium - 144 mg 
Protéines - 0,6 gA - 167 mcgMagnésium - 14 mg 
Eau - 84 gC - 23 mgSodium -14 mg 
Fibres alimentaires - 3,6 gB1 - 0,02 mg  
Acides organiques - 0,9 gB2 - 0,04 mg  

Les valeurs indiquées dans le tableau sont calculées pour 100 g de produit.

Que dire de l'indice glycémique du coing

Combien de calories et quelles substances sont riches en coing, nous avons déterminé. Son indice glycémique n'est que de 35. Cela signifie que le niveau de sucre dans les fruits est faible, respectivement, vous pouvez les manger autant que vous le souhaitez, bien sûr, dans des limites raisonnables.

Cependant, il existe certaines limitations. Exclure la consommation de fruits si les personnes atteintes des maladies suivantes:

  • laryngite aiguë;
  • pleurésie;
  • une allergie.

Il n'est pas recommandé d'utiliser du coing ayant une tendance à la constipation. Ceux qui souffrent de diabète peuvent manger un fruit par jour ou boire un verre de ce jus de fruit. Vous pouvez également inclure de la marmelade de coing, de la gelée, des salades de légumes avec l'ajout de coing, de la confiture avec un substitut de sucre, des fruits au four avec de la viande, du fromage cottage.

Coing pour ceux qui veulent perdre du poids

Pour perdre du poids, un fruit comme le coing est très précieux. Il contient un minimum de kilocalories, mais il sature bien. Il n'y a pratiquement pas de cholestérol et de graisse dans le coing, cela peut améliorer la digestion et donc aider une personne à perdre du poids. Perdre du poids avec ce fruit peut se faire en peu de temps. Il est permis de l'utiliser avec des mono-régimes. Les décorations et les thés à base de coing contribuent à une bonne digestion des aliments et permettent de perdre jusqu'à 5 kg.

Règles pour perdre du poids avec du coing:

  1. Au lieu du repas principal, vous pouvez manger du coing au four. Elle va vous saturer pendant longtemps.
  2. Vous pouvez passer quelques jours de déchargement sur le coing. Dans le même temps, il est préférable de manger des fruits en purée mélangée à de la citrouille. Il suffit de faire bouillir les ingrédients, de les hacher, d'ajouter des noix et des abricots secs. Un tel dîner éliminera les toxines et améliorera le tube digestif.
  3. Au lieu d'une collation, vous devriez prendre une infusion sur les graines du fruit, afin d'accélérer le métabolisme.

Malgré la simplicité des conseils présentés, ils aident vraiment. En suivant ces recommandations, vous pouvez «jeter» environ 10 kilogrammes.

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Caractéristiques de l'utilisation du coing pendant l'allaitement

Il semblerait que le coing soit utile pour l'allaitement (gua). Le fruit est vraiment capable de reconstituer la quantité de nutriments dans le corps de la mère, mais il existe certaines contre-indications à son utilisation.

Les avantages du coing pour les mères allaitantes sont les suivants:

  • les fruits contiennent une grande quantité de vitamines;
  • une portion de coing de 150 g compensera le besoin d'un apport quotidien en fer;
  • les fruits fournissent au corps une quantité suffisante de sodium, de magnésium et de calcium;
  • manger des fruits réduit le risque de saignement utérin après l'accouchement.

Il faut savoir que l'introduction du coing dans l'alimentation d'une femme qui allaite doit se faire progressivement. Ce fruit doit être consommé très modérément, car la teneur en tanins qu'il contient peut entraîner une constipation chez les nourrissons. De plus, le coing est considéré comme un allergène, cela doit également être pris en compte.

Comment faire du thé au coing

Le coing est un produit précieux pour la santé du corps. Son utilisation dans les aliments est bonne pour les cheveux, la digestion et la peau. Le coing est riche en substances utiles et en même temps hypocalorique. Cependant, il convient de rappeler que vous devez l'inclure dans le menu en quantité limitée et en l'absence de contre-indications.